Gli acidi grassi omega-3 fanno bene alla salute del cuore? Gli acidi grassi omega-3 sono acidi grassi polinsaturi essenziali che svolgono un ruolo cruciale nella salute del cuore. In particolare, i due acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), che si trovano principalmente nell'olio di pesce grasso, sono